酒樽屋 浜田夫人から漬物を頂く

隣町に住む浜田夫人の生活は都心部に住みながらの天然スローライフ。
たいがいの物は自分で作ってしまいます。

庭の真ん中に漬物樽がいっぱいの漬物樽小屋があります。
写真の沢庵は勿論、杉の漬物樽で漬けたものですし、
奈良漬も酒粕を「たるや竹十」の木製漬物樽に入れて作った自家製です。

奥に見えるのはそろそろ時期を終える「いかなご釘煮」です。（これには漬物樽を使用していません）