左側が平戸の今井弥彦君が作っている「塩炊き屋」の塩。長崎県平戸市獅子町字鹿島2236 電話 FAX 0950-28-1535 右側が今井君の師匠、松本明生君の塩。「小さな海 天草の塩」 熊本県天草郡天草町大江1448 電話 0969-42-5477 どちらも500g単位。原料は海水のみ