2016年5月4日
酒樽の仕上げに使う道具
酒樽の仕上げには「ささら」を使用します。昔は竹の端材を加工して各樽屋が作っていたのですが、最近は中華鍋用の道具が廉価で入手出来るので転用しています。竹で竹を磨く訳です。下の物は
たるや竹十
より創業が一年古い京都の
内藤商店さん
で扱っている専用道具で、更に細かく仕上げる際に使います。(名称失念)
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿