酒樽(さかだる)、たいこ樽(たる)、漬物樽(たる)、味噌樽(たる)

酒樽(さかだる)製造を中心に樽太鼓(たるたいこ)、漬物樽(つけものたる)、味噌樽(みそたる)を作っています。
木工用ボンドや金釘は一切使用しておりません。
材料は樽太鼓(たるたいこ)に到るまで吉野杉のみです。

樽太鼓(たるたいこ)のシーズンです。

新学期が近くなって、たる太鼓(たいこ)の御注文が増えて来ました。

酒樽屋(たるや)が作るディスプレイ樽(たる)

https://goo.gl/images/uQ7pV2

味噌樽(みそだる)の小

すみきり12リットルですから、味噌が約10キロ出来ます。
この上に焼酎でペースト状に柔らかくした酒粕で1センチ程の層を作り味噌と外気を遮断、封印します。

全六巻 いよいよ刊行「もんぜん」

blog夢と知りせば 金福寺編より。

https://www.yumetoshiriseba.com/photos/3_konpukuji_photo.html

伊賀上野から来客

三重県から二時間かけて味噌樽を買いに来てくれた「昭和レトロ銭湯」一乃湯の中森夫妻。
ありがとうございました。
麹作りに興味を持って下さりました。

新潟の 「樽太鼓(たるたいこ)」

https://youtu.be/1pUvInLf0ts

GADES移転

たるや竹十 京都店から最も近い深夜カフェが白川通へ移転。
4月1日新店舗にて営業予定。

岡本一宣デザイン事務所から届いた、これ以上ハデな柄は無いだろうと思われる靴下

Yellow Submarineに因んだ３足セット。
Rolling Stones版出ないかな？

各種の味噌樽と漬物樽

空気を注入しての洩れ検査が不可能なので、一昼夜水を張っての検査中

裸の酒樽(さかだる)をコモ無しで本荷巻きする❗.

かつての「裸樽仮巻き」は、この手法だった。三ツ輪掛けは最近の略式。ただ、使っている縄が本縄ではない点が残念!!!

さかだるをコモ巻きする時の道具

ハリとバイなど

たるのコモ巻きの道具

中島棕隠の墓に参る